Kako zagotoviti večjo samooskrbo s hrano in hkrati ohranjati vitalno slovensko podeželje?

O teh izzivih je na 6. Slovenskem podeželskem parlamentu v Ilirski Bistrici spregovoril tudi Martin Brus, vodja kmetijskega sektorja na Skladu, ki je sodeloval na forumu »Samooskrba s hrano na podeželju«.

V razpravi, ki jo je moderiral Tomaž Cunder, Kmetijski inštittut Slovenije, so sodelovali predstavniki državnih institucij, stroke in prakse. Govorci so izpostavili pomen lokalne pridelave hrane, dostopnosti prehranskih proizvodov, povezovanja kmetov ter učinkovitega upravljanja kmetijskih zemljišč kot enega ključnih temeljev prehranske varnosti.

Posebej zanimiv je bil primer Kmetije Domen, kjer z vzgojo mikoriznih rastlin in inokulacijo tartufov na koreninski sistem leske iščejo nove možnosti za oživljanje manj rodovitnih zemljišč pod daljnovodi.

Predstavljeni so bili tudi uspešni primeri povezovanja in trženja lokalnih proizvodov ter nacionalni projekt Naša super hrana, ki krepi zavedanje o pomenu lokalne pridelave in prehranske samooskrbe – ciljev, pri katerih imajo pomembno vlogo tudi kakovostna kmetijska zemljišča.

Slovenski podeželski parlament, ki ga po evropskem vzoru organizira Društvo za razvoj slovenskega podeželja v sodelovanju s partnerji, je letos v Ilirski Bistrici zbral več kot 250 udeležencev ter ponudil prostor za izmenjavo pogledov, izzivov in dobrih praks na področju razvoja podeželja, kmetijstva in prehranske varnosti.